Detalhes do E-book

Saúde & Bem-estar
Nutrição infantil

Nutrição infantil

O e-book "Nutrição Infantil" é indicado tanto para nutricionistas que desejam aprimorar seus conhecimentos, quanto para pais interessados em oferecer o melhor à saúde dos filhos.

Você verá como estabelecer um padrão nutricional no dia a dia, evitando a possível rejeição das crianças aos alimentos saudáveis.

Conteúdo Programático

Unidade 1 – Nutrição

  • Introdução
  • O que é nutrição
  • Nutrição enteral e parental
  • Pirâmide alimentar
  • O profissional de nutrição
  • A nutrição e a saúde infantil
  • A importância da nutrição para saúde

Unidade 2 – Nutrição Infantil

  • O que é nutrição infantil?
  • O papel das gorduras e vitaminas
  • Educação alimentar para crianças
  • Passos para a alimentação infantil saudável
  • Cardápios recomendados
  • Atividades físicas para crianças

Unidade 3 – A Alimentação na Escola

  • Alimentação do pré-escolar
  • Alimentação do escolar
  • Alimentação saudável na escola
  • Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE

Unidade 4 – Distúrbios alimentares

  • A obesidade infantil
  • Cálculo de gordura corporal
  • Desnutrição infantil
  • Distúrbios alimentares
  • Anorexia infantil e bulimia na infância
  • Conclusão