Nutrição infantil
O e-book "Nutrição Infantil" é indicado tanto para nutricionistas que desejam aprimorar seus conhecimentos, quanto para pais interessados em oferecer o melhor à saúde dos filhos.
Você verá como estabelecer um padrão nutricional no dia a dia, evitando a possível rejeição das crianças aos alimentos saudáveis.
Conteúdo Programático
Unidade 1 – Nutrição
- Introdução
- O que é nutrição
- Nutrição enteral e parental
- Pirâmide alimentar
- O profissional de nutrição
- A nutrição e a saúde infantil
- A importância da nutrição para saúde
Unidade 2 – Nutrição Infantil
- O que é nutrição infantil?
- O papel das gorduras e vitaminas
- Educação alimentar para crianças
- Passos para a alimentação infantil saudável
- Cardápios recomendados
- Atividades físicas para crianças
Unidade 3 – A Alimentação na Escola
- Alimentação do pré-escolar
- Alimentação do escolar
- Alimentação saudável na escola
- Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE
Unidade 4 – Distúrbios alimentares
- A obesidade infantil
- Cálculo de gordura corporal
- Desnutrição infantil
- Distúrbios alimentares
- Anorexia infantil e bulimia na infância
- Conclusão